Vandaag voor het eerst buiten gegeten. Niet uitgebreid, lekker een kommetje op schoot op de loungebank. Een moetje want de rest van het tuinmeubilair is nog niet schoon voor gebruik. De plek was heerlijk, de salade ook. Even delen! Het recept kreeg ik van een vriendin, fotootje via de app. Handig! Eerder als we recepten uitwisselden schreven we dat met de hand uit.
Ik heb trouwens bulgur toegevoegd in plaats van guinoa. Dat was een tip die ik erbij kreeg & had dat in huis. Keus vrij snel gemaakt. De volgende keer doe ik veel meer biet. Zo lekker.
Deze dag gaat wel leuk de geschiedenis in. De warmste 30 maart ooit gemeten & heerlijk buiten gegeten. Wens dat jij er ook van hebt genoten.
~XG~